Dismissed

2021, rouge, 75cl

CHF 72.00

Le premier vin du millésime 2021, mis en bouteilles sans l'élevage usual, pour préserver tout le fruit et le croquant du Pinot Noir

Fiche technique

Pays

Suisse

Région

Valais

Domaine

Mythopia

Producteur

Romaine & Hans-Peter Schmidt

Type

Rouge

Millésime

2021

Cépage(s)

Pinot Noir

Corps

Fruité, Minéral

Elevage

Cuve inox

Sucrosité

Sec

Format

75cl

° d'alcool

12.0%

Certification

Bio Suisse

Les plus

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Arbaz, Valais

Mythopia

Romaine & Hans-Peter

"Heroic Alpine Viticulture" peut-on lire sur les étiquettes de Mythopia, le ton est donné ! C'est en effet dans des conditions proches de l'héroïsme que Romaine et Hans-Peter Schmidt cultivent leurs vignes, sur les pentes escarpées d'Arbaz. Des vignes qu'ils ont pensées comme un vrai jardin en équilibre avec la nature, regorgeant de plantes, fleurs, arbres...

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