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Chiroubles 2023, fraîcheur et énergie au rendez-vous ! La force du terroir et la finesse du cépage pour un jus délicat et déliceux...
Michele Smith sommelière américaine originaire du Connecticut, rencontre David Chapel, alors qu'il apprend le métier de vigneron auprès de Mathieu Lapierre à Morgon. La magie opère et après un passage par New-York, ils s'établissent ensemble dans le Beaujolais en 2017 et débutent leur aventure teintée de Gamay et de macération carbonique...