Les cuvées si rares et uniques de Pierre Andrey & Florence Bouleaux, à avoir dégusté une fois dans sa vie
Florence Bouleaux et Pierre Andrey, installés à Metz, en Moselle française, travaillent respectivement dans la gestion environnementale et le matériel médical. C'est avec leurs amis Michel Gahier ou Alexandre Jouveaux qu'ils sont sensibilisés à la viticulture et aux vins naturels, la vocation prend forme. De vendanges en coups de mains, ils acquièrent connaissances et expériences jusqu'à leur première dame-jeanne vinifiée, un Pinot Gris, en 2014. Le début d'une riche aventure...