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Un assemblage de Cortese et de Muscat aromatisé avec un subtil mélange de thym, de marjolaine, d'origan et de basilic. L'apéritif idéal à déguster avec un zeste de citron sur quelques glaçons...
Assemblage de Cortese de la Cascina degli Ulivi et de Moscato de Bera, tous deux producteurs de vins naturels piémontais. Boisson d'apéritif typique de la région de Turin et Asti, le vermouth a été inventé à la fin du 18e siècle par Benedetto Carpano et tire son nom de l'herbe d'absinthe, "Vermuth" en allemand, ingrédient principal utilisé pour aromatiser les vins de base.
Dans la famille Vergano, Mauro l'oncle, patriarche, visionnaire, respecté de tous, fait équipe avec le jeune Tommaso, son neveu, la vingtaine à peine, qui reprend la destinée de cette maison au coeur d'Asti, connu bien au-delà des murs de la ville pour ses "chinati"...